Entdeckung der Cité de l'Huître (Austernstadt)

Als echter Trumpf des Kulturerbes der Charente entdecken Sie in der Cité de l'huitre in Marennes die Geheimnisse der Austernzucht und genießen Sie diesen einzigartigen Ort bei einer Verkostung köstlicher Austern. Die Cité de l'huître liegt am Fahrwasser der Cayenne und ist von Austernhütten umgeben. Hier können Sie die Geheimnisse der Austernzucht in Marennes Oléron entdecken. Und wenn Sie Ihren Besuch mit einer sportlichen Note beenden möchten, ist eine Fahrradtour rund um die Sümpfe ein guter Abschluss für Ihren Besuch. Kommen Sie, wir erzählen Ihnen mehr!

Was ist die Austernstadt?

Die Cité de l'huître (Austernstadt) in Marennes ist ein einzigartiger Ort, an dem Sie in die Natur eintauchen, die Geheimnisse der Austernzucht entdecken und dieses außergewöhnliche Produkt probieren können. Sie machen Urlaub in unserem Freilufthotel in Marennes Oléron? Nehmen Sie sich die Zeit, um einen der Reichtümer des Departements Charente Maritime zu entdecken!

An den Ufern der Gironde-Mündung lädt Sie die Cité de l'huître (Austernstadt) zu einem spannenden Entdeckungsparcours ein, auf dem Sie alle Aspekte der Austernproduktion verstehen können. Inmitten des größten Reifungssumpfes Europas lernen Sie die verschiedenen Austernarten, ihre geschmacklichen Besonderheiten und die Produktionstechniken dieser allseits beliebten Muscheln kennen.

Ein ungewöhnlicher Besuch, der typisch für die Charente-Maritime ist!

Die Austernstadt ist ein Erlebnis, das für alle zugänglich ist! Ob Groß oder Klein: Lassen Sie sich in den vor Ort angebotenen Workshops in die Kunst des Austernöffnens einführen, probieren Sie eine warme Auster und erfahren Sie alles über die Geheimnisse der Austernzucht.

Die Cité de l'huître (Austernstadt) ist eine ideale Aktivität, um sich an der frischen Luft zu erholen. Sie lädt Sie dazu ein, die Region Marennes-Oléron und ihre Naturwunder zu entdecken. Sie können insbesondere auf den Pfaden zur Entdeckung der Fauna und Flora spazieren gehen oder die außergewöhnlichen Landschaften entlang des Geländes bewundern.

Ein Besuch, der von der Erkundung von vier Austernhütten bestimmt wird:

• Die grüne Hütte, um mehr über die Geschichte der Austernzucht zu erfahren: alte und aktuelle Austernwerkzeuge und Entdeckung der Tradition. 
• Die blaue Hütte, um mithilfe der Wissenschaft die Geheimnisse dieser Muschel zu lüften: Mikroskope, Modelle, Puzzles, versteinerte Austern... Aktivitäten, die der ganzen Familie gefallen werden!
• In der roten Hütte können Sie alle Reichtümer des Gebiets und des Sumpfes entdecken. Begeben Sie sich auf eine Entdeckungsreise durch das Ökosystem der Seudre-Sümpfe und lernen Sie außergewöhnliche Produkte kennen.
• Die gelbe Hütte, um eine Schlemmerpause einzulegen und neue Rezepte mit Austern zu entdecken. Sie werden Ihre nächsten Gäste mit neuen und schmackhaften Rezepten beeindrucken. 

Diese thematischen Hütten können selbstständig besichtigt werden, sodass Sie Ihren Besuch nach Lust und Laune gestalten können!

‍Weitere Veranstaltungen in der Austernstadt

Weitere spielerische Erlebnisse können Sie je nach Öffnungszeiten vor Ort entdecken: kreative Workshops, Projektion auf Großleinwand, Schatzsuche... Ein Leckerbissen für einen Besuch mit der ganzen Familie.

Haben Sie einen kleinen Hunger? Sie können das Restaurant und seine Terrasse entdecken, um vor Ort Austern aus Marennes Oléron zu probieren. Das Restaurant bietet auch Salate, warme Gerichte und Eis an. Es ist jeden Mittag von Mittwoch bis Sonntag außerhalb der Schulferien geöffnet. In den Ferien täglich.

Und schließlich, was uns besonders gut gefällt: Der Fahrradverleih ist ohne Aufpreis! Ideal, um den Besuch mit einer 3,5 km langen Fahrradtour rund um das Seudre-Sumpfgebiet abzuschließen! Kleiner Tipp: Das Sumpfgebiet verfügt über eine atypische Fauna und Flora: Denken Sie an Fernglas und Fotoapparat!

Praktische Informationen zum Zugang zur Cité de l'huître (Austernstadt)

Von Inspire Villages Marennes Oléron aus sind Sie nur 10 Minuten mit dem Auto und 16 Minuten mit dem Fahrrad entfernt!

Die Cité de l'Huître (Austernstadt) empfängt Sie vom 1. April bis zum Ende der Allerheiligenferien.

• Täglich außer montags und dienstags außerhalb der Schulferien: von 10:30 bis 19:00 Uhr
• Täglich während der Schulferien in allen Zonen: von 10:30 bis 19:00 Uhr (Frühling und Allerheiligen)
• Täglich während der Sommerferien: von 10:00 bis 19:00 Uhr

Die Cité de l'Huître ist auch an Feiertagen geöffnet!

Zögern Sie nicht, Ihren Besuch schon jetzt auf der Website der Siedlung zu buchen oder sich für weitere Informationen an die Teams zu wenden.